Del på Google+:

Ovnstekt sitron-laks

4 porsjoner

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene foruten laksen til en  marinade og la laksen trekke i  denne marinaden mens den står i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

Oppvarm stekeovnen til 200˚C. Stek laksen i ovnen i ca. 15 minutter til fisken er gjennomstekt.  Pensle fisken med marinaden flere ganger under steketiden.

Garner med ferske urter, båter av sitron eller limett og eventuelt litt fersk chili.  Server laksfiletene med poteter og bladsalat.